懷菊花()
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      菊花,又名節花、金精、甘菊、真菊、家菊、金蕊、饅頭菊、簪頭菊、甜菊花、藥菊諸名。為菊科植物菊花的干燥頭狀花序。作為藥用,以產于懷慶府(河南焦作)一帶的'懷菊'最為有名,是“四大懷藥”之一?!侗靜萜坊憔分興擔?ldquo;河南今處處有之,以南陽菊覃地為佳。” 宋代醫學家蘇頌曰:“菊花處處有之,以覃地為佳。”
       
      功效:菊花有很高的藥用價值和應用歷史?!渡衽┍靜菥吩兀?ldquo;主治諸風頭眩,腫痛,目欲脫,皮膚死肌,惡風濕痹。久服利血氣,輕身耐老延年?!度棧穎靜蕁罰鶴髡礱髂?,生、熟并可食。
      
     現行藥典載:“甘、苦,微寒。歸肺、肝經。”“散風清熱,平肝明目,清熱解毒。用于風熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛,眼目昏花,瘡癰腫毒。”
    
成分對比分析:
懷菊花含有菊甙,腺嘌呤,膽堿,水蘇堿,微量維生素A樣物質,維生素B,氨基酸和刺槐素等。
 
食用方法:取懷菊花適量用開水沖泡。